Initial commit: aplicatie de cantarire si etichetare

Aplicatie Flask + SQLite pentru productie alimentara: cantarirea
componentelor unui produs finit si tiparirea etichetei prin QZ Tray.

- produse finite (retete) formate din componente cantarite
- designer vizual de etichete (mm/px, zona sigura, campuri variabile,
  cod QR cu continut din mai multe bucati)
- legare produs finit -> sablon de eticheta
- navigare pe doua taburi: Cantarire / Setari
- administrare: componente, produse finite, sabloane, campuri, istoric
- backup, resetare baza de date, checklist de pregatire, /healthz
- CLI de administrare si serviciu systemd pentru productie
- vendor/syncpulse-scale-bridge (GPL-3.0-or-later) pentru citirea cantarului

deploy/cantarire.service

@@ -0,0 +1,29 @@
+[Unit]
+Description=Cantarire si etichetare (Flask/waitress)
+Documentation=file:///opt/cantarire-etichetare/README.md
+After=network-online.target
+Wants=network-online.target
+
+[Service]
+Type=simple
+User=cantarire
+Group=cantarire
+# Necesar pentru accesul la adaptorul USB-serial al cantarului (daca e cazul).
+SupplementaryGroups=dialout
+WorkingDirectory=/opt/cantarire-etichetare
+Environment=PYTHONUNBUFFERED=1
+EnvironmentFile=-/etc/cantarire.env
+ExecStart=/opt/cantarire-etichetare/.venv/bin/python run.py --production --port 5000
+Restart=on-failure
+RestartSec=3
+TimeoutStopSec=15
+
+# Scriere doar in folderul de date si in /tmp.
+NoNewPrivileges=true
+PrivateTmp=true
+ProtectSystem=full
+ProtectHome=true
+ReadWritePaths=/var/lib/cantarire
+
+[Install]
+WantedBy=multi-user.target